香港壹蒸锅请艺人食「龙宴」
2017-09-11
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旺角壹蒸鍋老闆黄曉晨先生舉行新菜式發佈會
香港壹蒸鍋
九龍旺角西洋菜街1號
兆萬中心15樓全層
1. 日式小食拼盆--泡菜、三文魚壽司、加州卷、香蔥鮭魚反卷、味咐八爪魚、味咐螺肉、海藻、玉子、...等
2. 海鮮蒸鍋--龍𧄌球、鮮活鮑魚、紐西蘭蟶子、元貝、刀貝、開邊蝦、半殼生蠔、大蜆
3. 超80款火鍋配料、頂級肥牛肉(任食)
4. 龍躉瑤柱粥
5. 刺身(加$30)
6. 波士頓半隻龍蝦(加$60)
7. 啤酒、飲品(任飲)
8. 雪糕(任食)
旺角壹蒸鍋老闆黄曉晨先生舉行新菜式發佈會,邀請一眾藝人試菜。出席藝人包括:龐景峰、林熹瞳 Rachel、呂喬恩Quinn、吳凱琳 Katherine、程芷渝、傅蘊盈Creamy、蘇慧恩 Ophelia、韓梓亮 TL、王雯Nuna、工藤佑采Yutori、王曉敏 Kia 及吳智杰Joseph等,超過50人試菜場面墟冚。
原條深海龍躉重達30斤,廚師現場示範劏魚,製作極鮮甜的龍躉粥
(左至右) 吳智杰,壹蒸鍋老板 黃曉晨先生,龐景峰 錢小豪兒子,王曉敏
(左至右) 吳凱琳 Katherine、林熹瞳 Rachel、龐景峰、呂喬恩Quinn。夢昇華集團新人吳凱琳 Katherine 表示她第一次嚐蒸鍋,十分欣賞餐廳在海鮮上加入自製配料,令鮮味更為突出。而最後集合了海鮮精華的龍躉粥,更令她回味無窮。
(左至右) 王雯,韓梓亮,蘇慧欣
左二 林熹瞳, 左三 呂喬恩
工藤佑采Yutori (中)
海鮮蒸鍋包括有:龍球、鮮活鮑魚、紐西蘭蟶子、元貝、刀貝、開邊蝦、半殼生蠔、大蜆等等食材。
香港壹蒸锅请艺人食「龙宴」
旺角壹蒸锅老板黄晓晨先生举行新菜式发布会,邀请一众艺人试菜。出席艺人包括:庞景峰、林熹瞳 Rachel、吕乔恩Quinn、吴凯琳 Katherine、程芷渝、傅蕴盈Creamy、苏慧恩 Ophelia、韩梓亮 TL、王雯Nuna、工藤佑采Yutori、王晓敏 Kia 及吴智杰Joseph等,超过50人试菜场面墟冚。原条深海龙趸重达30斤,厨师现场示范劏鱼,制作极鲜甜的龙趸粥。
香港壹蒸锅
九龙旺角西洋菜街1号
兆万中心15楼全层
1. 日式小食拼盆--泡菜、三文鱼寿司、加州卷、香葱鲑鱼反卷、味咐八爪鱼、味咐螺肉、海藻、玉子、...等
2. 海鲜蒸锅--龙
3. 超80款火锅配料、顶级肥牛肉(任食)
4. 龙趸瑶柱粥
5. 刺身(加$30)
6. 波士顿半只龙虾(加$60)
7. 啤酒、饮品(任饮)
8. 雪糕(任食)