赛事速递深圳市罗湖区品酒师大赛11
2019-07-28
赛事速递深圳市罗湖区品酒师大赛
(首发新闻.中国/李莹)由深圳市罗湖区人民政府主办,罗湖区总工会、罗湖区人力资源局承办,深圳市健康产业协会协办的2019年罗湖区第十届职工技术比武大会品酒师职业技能竞赛决赛于2019年07月28日在深圳举办。
经过初赛激烈的角逐,共50位参赛者入围决赛竞逐奖项,选手们需完成实操品鉴考试,考核内容为白葡萄酒、红葡萄酒、中国白酒(1)、中国白酒(2)四款酒现场品评表述。
协会为本次大赛邀请到了深圳市品酒师高级考评员古伟炬、欧炳辉、谢运才、陈勇胜、罗永定5名酒界名人担任评委。
本次大赛参赛选手可谓是“民”星云集,有酒庄侍酒师、美酒老饕等 50名选手前来PK,其中不乏美女帅哥的身影。
协会借此次大赛为行业技能人才搭建了品酒师竞赛平台,促进我市酒类从业人员和酒类爱好者的技能交流和技术提升,为酒类文化提供一个更好的发展空间。
此次品酒师大赛的比赛环节新颖专业,决赛时间一轮为50分钟,一共有四款酒,每位选手需要对酒样的所有感官特性进行评鉴,并写出评语。5位评委分别评分,并得出平均分,最高者夺冠。现场比赛紧张而又激烈,俨然是一场酒林大战。
决赛现场
选手实操品鉴
特别鸣谢:
主办单位:深圳市罗湖区人民政府
承办单位:深圳市罗湖区总工会 深圳市罗湖区人力资源局
协办单位:深圳市健康产业协会
支持单位:深圳市迪凯隆商贸有限公司
深圳市罗湖区人才培训中心
贵州金酱酒业(深圳)销售有限公司
亳州市玖伍纪年酒业销售有限公司
深圳市中恒裕健康产业管理有限公司
深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心
罗湖区总工会副主席 曾志斌
深圳市健康产业协会会长 黄尔程
罗湖区人力资源局就业管理促进科科长 徐丽君
广东省轻工业联合会秘书长 黄汉成
广东省轻工业联合会 陈祖安
深圳市健康产业协会副会长 李峰
裁判员代表宣誓 谢运才
选手代表宣誓 王海燕
金酱深圳公司总经理 李振